Комитет общественного контроля принял участие в общественной проверке качества и безопасности молочных продуктов

По данным Управления Роспотребнадзора по Свердловской области, полученным в ходе проверок в 2015 году, наиболее часто подвергаются подделке масло из коровьего молока, консервы молочные, сыры. Фальсификация происходит в основном за счет замены молочного жира жирами немолочного происхождения, чаще растительными жирами.