По данным за I полугодие 2015 г. из 18-ти исследованных проб сливочного масла, реализуемого в г. Екатеринбурге, только 6 полностью соответствовали нормативным требованиям

В I полугодии 2015 года в рамках подпрограммы III «Развитие потребительского рынка Свердловской области» государственной программы «Развитие агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области» в магазинах г. Екатеринбурга было отобрано и лабораторно исследовано 18 проб масла из коровьего молока, из них 6 проб в полном объеме соответствовали требованиям действующих государственных стандартов и технических регламентов.